在学生中培养勤俭节约美德
2020-09-04 17:22:13 | 来源:运城日报 | 编辑:陈雁冰

      为深入贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费,培养学生勤俭节约良好美德重要指示精神,各级各类学校要切实行动起来,加强宣传教育、注重实践养成、强化制度保障,做餐桌文明的先行者,坚决制止舌尖上的浪费。

      加强宣传教育,倡导节约新风、树牢节约理念。2020年新冠肺炎疫情和极端天气等多种因素给全球粮食生产和粮食安全带来巨大挑战。统计资料显示,中国每年在餐桌上浪费的粮食多达3500万吨,相当于2亿中国人一年的口粮,粮食浪费给我们敲响了警钟,勤俭节约的传家宝任何时候都不能丢。学校应以“珍惜粮食、文明就餐、人走盘光、从我做起”向师生发出倡议,并通过张贴校园海报、在餐厅醒目位置张贴节约标语和提示牌、校园广播等形式强化宣传。同时充分运用主题班会、国旗下讲话、征文演讲比赛、校园文化节等丰富多彩的校园活动,加强“厉行节约、反对浪费”主题教育,弘扬先进典型、曝光浪费现象,让勤俭节约理念入脑入心,成为全校学生的一种价值取向、精神状态和生活方式。

      注重实践养成,引导学生将节约节俭理念转化为切实行动。学校要狠抓工作实效,把各项工作落实落细,推动制止餐饮浪费行为,培养学生勤俭节约生活习惯。学校餐厅加强内部管理,成本的核算和采购环节严格把关,遵循平衡膳食理论科学制定食谱,食材不多买、厨房不多做,从源头上杜绝食材浪费。餐厅推出小份菜、半份菜,饭菜种类丰富、营养均衡,学生的饮食偏好由专人负责,学生能够根据自己的食量选取适量食物,实现按需适量供给。由政教处牵头、年级组配合,积极招募学生作为光盘检查员,就餐时间在餐厅错峰错时检查学生有无浪费现象,引导学生从节约一粒米、一滴水做起,真正把勤俭节约内化于心外化于行。

      强化制度保障,打造勤俭节约良好制度环境。习近平总书记明确指出,制度的生命力就在于执行。制度制定了,就要立说立行、严格执行,不能说在嘴上、挂在墙上、写在纸上,把制度当“稻草人”摆设,最终成了“软面条”“橡皮筋”。制止餐饮浪费要以刚性的制度约束、严格的制度执行和严厉的惩戒机制加以保障。学校要加强制度建设,以刚性制度让勤俭节约成为学生良好习惯。即将施行的《民法典》以及《中小学生日常行为规范》和教育部关于节约型校园建设相关通知要求等条文中,均有倡导勤俭节约、反对铺张浪费的原则性规定,学校在此基础上制定实施班级、宿舍具体管理细则,将勤俭节约纳入文明班级、文明宿舍评价体系中。此外,学校积极推行勤俭节约“红黑榜”“回头看”制度,奖惩分明、奖优罚劣、让优者更优、劣者变优,确保厉行节约、反对浪费取得实效走向常态。

(作者单位:新绛中学)